Oficina de Culinária Prática e Saudável – Turma II | Rio de Janeiro-RJ

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Técnicas de Culinária Saudável, Funcionalidade dos alimentos na prevenção e tratamento de doenças crônicas não transmissíveis como

hipertensão, diabetes, obesidade e dislipidemias; Substituição de sal, açúcar e gordura;  Ervas, condimentos e as suas funções; Elaboração de receitas saudáveis;
Degustação.

Estes foram alguns dos aspectos abordados no curso realizado no Rio de Janeiro pela Nutricionista Cinara Carvalho.

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